Технолог мясного производства/мастер цеха

13 Октября

от 180 000 до 200 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Липецк

Занятость:

Полная занятость

Компания "МУП МК Паюта"

Обязанности

Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы производства продукции , современные виды оборудования и средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию мяса и субпродукты оленина. С учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности и качеству полуфабрикатов, пищевой продукции, разрабатывает рецептуры, технологические карты, технико-технологические карты. Рассчитывает нормативы материальных затрат на производство продукции (расхода сырья, полуфабрикатов, энергии, др.), определяет нормы отходов и потерь сырья, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов. Составляет планы размещения оборудования, организации рабочих мест, рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

02 Октября

Главный технолог / Руководитель отдела подготовки производства

Липецк

Компания "OBO Bettermann" Обязанности: Координация и управление деятельностью подразделений, отвечающих за технологическую подготовку...

Отправить резюме подробнее

02 Октября

Главный специалист-эксперт отдела информационных ресурсов и технологий( Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Липецкой области )

Липецк

от 35 000 до 55 000 руб.