Компания "ЛИМАК"
Обязанности:
- Проверяет качество полуфабрикатов (теста, сиропов, крема, композиций);
- Контролирует все этапы технологического процесса (замес, формование, выпечку, выстойку, сборку, отделку, упаковку);
- Осуществляет контроль за условиями хранения сырья и готовой продукции;
- Ведет контроль правильности укладки и хранения полуфабрикатов
и готовой продукции, веса полуфабрикатов и готовой продукции;
- Контролирует наличие маркировки на сырье, полуфабрикатах, инвентаре, таре, соблюдение требований к упаковке и маркировке готовой продукции;
- Контролирует качество готовой продукции и полуфабрикатов;
- Контролирует санитарное состояние рабочих мест, оборудования, инвентаря, осуществляет контроль за правильной эксплуатацией технологического оборудования;
- Принимает участие в снятии остатков сырья и рассчитывает расход сырья для приготовления полуфабрикатов.
Требования:
- Высшее профессиональное (технологическое) образование по специальности- инженер-технолог хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства.
- Опыт работы не менее 3 лет инженером-технологом, желательно кремовое производство;
- Уверенный пользователь ПК ;программ 1С, ЕRP, NS, Word, Excel.
- Дисциплинированный, умеющий работать в команде, имеющий организационные навыки.
Условия:
- работа в крупной, развивающейся компании;
- официальное трудоустройство,
- соц пакет (оплата медосмотра за счет компании, материальная поддержка работников в значимых жизненных ситуациях, доплата за стаж в компании, корпоративные, спортивные и детские мероприятия, подарки детям сотрудников к Новому году и первоклассникам к 1 сентября),
- график работы 2/2 (7:00-19:00);
- скидки на продукцию компании и подарок к дню рождения по программе лояльности АО «Лимак»;
- обеспечение качественной спецодеждой,
- рабочее место: г. Липецк, ул. Студеновская, 205 а
24 Октября
Липецк
Компания "ПластиФорм" Обязанности: Обеспечение исправного состояния, бесперебойной и технически правильной работы обслуживаемого...
24 Октября
Инженер-программист / ведущий инженер-программист АСУ ТП
Липецк
Компания "Русгазкрио" ООО «РусГазКрио» оказывает услуги по проектированию, поставке и сервисному сопровождению компрессорного, криогенного и...
23 Октября
Инженер IT отдела / Системный администратор
Липецк
от 35 000 до 60 000 руб.
Компания "Компания Сигма" Наша аккредитованная IT-компания ищет талантливого инженера для присоединения к нашей команде. Рассмотрим кандидатов...
23 Октября
Инженер-механик( ИСТ АГРО ФРУКТЫ )
Липецк
от 70 000 руб.
Компания "ИСТ АГРО ФРУКТЫ" РЕЛОКАЦИЯ В г. УСМАНЬ, ЛИПЕЦКАЯ ОБЛАСТЬ Обязанности: Организация работы по рациональной эксплуатации,...
24 Октября
Инженер-механик( ИСТ АГРО ФРУКТЫ )
Усмань
от 70 000 руб.
Компания "ИСТ АГРО ФРУКТЫ" Обязанности: Организация работы по рациональной эксплуатации, техническому обслуживанию, ремонту и модернизации:...